日本3大地鶏名古屋コーチンの稀少手羽先です。
皆さん本物の名古屋コーチンの手羽先って食べたことありますか?
実は名古屋名物の手羽揚げはほとんどが名古屋コーチンは使われず海外産や若鳥だったりします。
通常の若鳥では出せない肉から出る旨味と上品で濃厚なのにさらっとしている皮目は
揚げて良し煮て良し焼いて良しのです。
雅家では片栗粉を付けて揚げていただき甘辛のタレに浸しブラックペッパーをまぶしてスパイシーな食べ方が最高に旨いオススメとなります
煮物や鍋など名古屋コーチン本来の旨味があふれスープまでもが一つの料理になるほどです
是非この機会に名古屋コーチンの手羽先をおためしください
今回は500g前後 冷凍お届けします
賞味期限−18℃で60日
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旨さの宝庫 名古屋コーチン手羽先500g
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