鮮度抜群！希少な純系名古屋コーチンをお届けします。

日本３大地鶏　純系名古屋コーチンの希少部位レバーを串でお届けします。
プリンプリンでクリーミーなレバーです　
若鳥などと違いレバーのハリは強くフックラ焼き上がります
当店ではこのレバーだけは食べれるといったお客様が非常に多くリピーターが多い商品です
２４時間以内に血合いや筋なども丁寧に除去し素早く急速冷凍しています

あまり強火で焼かずにまんべんなく焼かれることをおススメします。
冷凍保存で30日　解凍は流水、または半日ほど冷蔵庫で解凍し過熱してお召し上がりください。
４０〜５０グラム×５本×４パックでお送りします。