鮮度抜群！希少な純系名古屋コーチンをお届けします。

純系名古屋コーチン

フォアグラレバ刺し

通常はお店でも味わうことのできない純系名古屋コーチンのレバー刺身をご自宅でご堪能いただけます。
さばきたて24時間以内の超新鮮素材を使用し、極上の肉質と食感、フォアグラのような濃厚な深い旨みが特徴です。1つずつ手作業による丁寧な血合い除去、除菌殺菌処理を行っており安全にお召し上がりいただけます。