鮮度抜群！希少な純系名古屋コーチンをお届けします。

＼極上の一品、黒毛和牛A4ランク以上の牛すじ肉２Kg(500g×10）！／

贅沢な味わいと上質な肉質が魅力の、雅家との姉妹店「５５ユッケ」から誕生した逸品です。ユッケ用にトリミングされる際にカットされた牛すじ肉は、サイコロステーキのような食感の部位もゴロゴロ入っています。
煮込むほどに深まる旨味は、様々な料理に活躍すること間違いなし！ただ塩と胡椒で焼いても絶品です。

500gの量はちょうど良く、冷凍されたままお届けします。
急速冷凍真空パックで発送されるため、買ったそのまま冷凍庫へ保存可能。


この牛すじ肉は、煮込んで柔らかく仕上げたり、ジューシーに焼いても美味。パーティーシーンから普段の食卓まで、幅広いシーンで活躍します。

ぜひ一度お試しください。

真空の際ミオグロミンとういう成分のため酸欠し黒ずむ時がありますが品質に全く問題ありません。ご安心ください。

・名称　：牛肉(すじ)
・産地名：国産(静岡産)
・内容量：5Kg(500g×10)
・消費期限：別途商品ラベルに記載
・保存方法：冷凍保存
・加工業者：合同会社人生は壮大な暇つぶし